Fast food devi için hala ne var?

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Konsolide birimlerinin performansının önemli bir göstergesi olan satışların kendileri, 2023'te kaydedilen% 15,1'e kıyasla% 8,5 büyüdü. Servis restoranları (Italianni ve VIP'ler) Gelişmiş% 5.8 ve Kahve Dükkanları (Starbucks) %5.6.

“Yıl ve çeyrek boyunca, yüksek rakamda bir artışla satışlarda sağlam bir büyüme sağladık. Markalarımızın gücünü, ekiplerimizin operasyonel mükemmelliğini ve müşterilerimizin sadakatini yansıtan ”dedi.

Sonuçların sunulmasından önce, Alsea'nın Meksika Menkul Kıymetler Borsası'ndaki eylemleri%4,4 düştü ve güne açtıkları 49.30 pesoya kıyasla, makale başına 47.13 pesoya kapandı.



Meksika'da istikrar, Güney Amerika'daki zorluklar


Meksika,% 9.4 artışla 43.075 milyon peso ile satış artışı ile ALSEA için en güçlü pazar olarak kaldı. Tüm segmentler ilerlemeler kaydetti: tam hizmet restoranları (%7.7), Starbucks (%5.9) ve fast food (%5.6).

Avrupa'da şirket,%5,2 artışla 22.617 milyon peso satış bildirdi. Bununla birlikte, segment performansı yavaşlama işaretleri gösterdi, Starbucks%9.0 düşerken, tam servis restoranları%3.6 büyüdü ve fast food zar zor%0.6 arttı.

Güney Amerika daha büyük zorluklarla karşılaştı. Satışlar% 1.5 düşüşle 12.150 milyon pesoya düştü, esas olarak Arjantin'de daha düşük tüketimden etkilendi. Yine de, Starbucks ve fast food sırasıyla% 26.3 ve% 57.8 büyüme ile göze çarpıyordu.

Yatırımlar ve liderlik geçişi


2024 yılında Alsea, genişleme ve operasyonel iyileştirme için 6.474 milyon peso yatırdı. Bu miktarın 5.470 milyonu, 275 birimin açılmasına, ekipmanın yeniden şekillenmesine ve değiştirilmesine tahsis ederken, 1.004 milyon stratejik teknoloji ve süreç projelerine odaklandı.

2025 yılına kadar şirketin iki temel önceliği vardır: dijital stratejisini güçlendirmek ve düzenli bir liderlik geçişini yönetmek. Temmuz ayında Christian Gurría, Armando Torrado'nun yerini alarak Alsea'nın yönünü üstlenecek.

“Dijital stratejimiz ve sadakat programlarımız mağazalarda trafiği teşvik etmede kilit bir rol oynamaya devam ediyor. Ayrıca, şirketin stratejisinin sürekliliğini garanti ederek düzenli bir liderlik geçişinde ilerliyoruz ”dedi.
 
Üst