Yönetici, Ricolino'nun satın alınmasının arkasında yatan birçok nedenin olduğunu açıklıyor. Bunlardan biri, Paleta Payaso, Bubulubu ve Panditas gibi Meksikalılar tarafından tanınan markaları içeren Ricolino portföyünün Mondelēz'in küresel teklifini tamamlamasıydı. Bir diğeri ise bu markaları, büyük bir İspanyol topluluğunun bulunduğu Amerika Birleşik Devletleri gibi uluslararası pazarlara taşıyabilme yeteneğiydi. Son olarak, 3.000'den fazla güzergah ve küçük marketlerden büyük süpermarket zincirlerine kadar 500.000 satış noktasına doğrudan erişime sahip dağıtım kapasitesi.
“Sahip olmak istediğimiz şey kritik kütleydi. Böylece Ricolino'nun satın alınmasıyla Meksika'daki büyüklüğümüzü neredeyse üç katına çıkarmayı başardık ve bu da bizi şirketin öncelikli olduğu bir pazardaki üçüncü en güçlü atıştırmalık oyuncusu haline getirdi” diyor Lozano.
Meksika'daki atıştırmalık pazarı, gıda endüstrisindeki en dinamik ve büyüyen pazarlardan biri olarak konumlanıyor. Statista'nın verilerine göre, bu pazardaki gelirin 2024 yılında 6,55 milyar avroya (yaklaşık 7 milyar dolar) ulaşması bekleniyor ve 2029 yılına kadar %8,28'lik bileşik yıllık büyüme (CAGR) öngörülüyor. Hacim açısından, Meksika'nın Atıştırmalık pazarı 2029 yılına kadar 1.720 milyon kilograma ulaşacak.
Kasım 2022'de Ricolino'nun satın alınmasından bu yana Mondelēz, operasyonlarını entegre etmek ve maliyet ile satış sinerjisini en üst düzeye çıkarmak için çalışıyor. Lozano'ya göre birleşme, operasyonel birleşme ve verimlilik açısından başarılı oldu. “İki şirketi tek bir tüzel kişilik ve aynı ERP sistemi altında bir araya getirmeyi başardık” diyor. Bu entegrasyon, her iki şirketin 15.000 çalışanının aynı koşullar ve standartlarda faaliyet göstermesine olanak sağladı. Yönetici, bugün Mondelēz International'daki her yedi kişiden birinin Meksika'da çalıştığını belirtiyor.
Bu ilk aşamadan sonra şu anda Ricolino'nun dört fabrikasındaki üretim kapasitesinin artırılmasına odaklanılıyor. Şirket, makine verimliliğini artırmaya ve üretim kapasitesini artırmaya yatırım yaptı. Lozano, “Ricolino fabrikalarını Mondelēz standardına getiriyoruz” diye detaylandırıyor.
Önemli bir bölge
Mondelēz, 2023 yılında dünya çapında tarihinin en iyi yılını yaşadı ve küresel atıştırmalık pazarına liderlik etme misyonuna odaklanmaya devam ediyor. Lozano'ya göre Latin Amerika, şirketin büyümesinde önemli bir itici güç haline geldi. Son dört yılda bu bölge, %4,2'lik küresel büyümeye kıyasla ilk çeyrekte %7,1'lik bir artış kaydederek diğer bölgelerin büyüme oranını geride bıraktı.
Şimdilik, Ricolino'nun satın alınması Mondelēz'in Latin Amerika'daki bölgesel varlığını dengeledi. Bu satın alma öncesinde Brezilya bölgedeki işin neredeyse yarısını temsil ediyordu. Bununla birlikte, Meksika'daki işlerin büyümesi ve Ricolino'nun entegrasyonuyla birlikte Brezilya artık üçte birini temsil ediyor, diğer üçte biri Meksika'yı temsil ediyor ve geri kalanı And Dağları'nın batısındaki ülkeler ve Arjantin arasında bölünmüş durumda.
Lozano'ya göre bu denge, Mondelēz'in risklerini daha iyi yönetmesine ve riskleri çeşitlendirmesine olanak tanıyor. “Ricolino'yu satın almadan önce dengesizdik. Brezilya'nın nasıl yaptığına daha çok bağlıydık” diye ekliyor yönetici.
Ricolino markaları Orta Amerika'nın Kosta Rika ve Guatemala gibi bazı yerlerinde zaten mevcuttu ve Mondelēz bunları Kolombiya, Peru ve Ekvador dahil olmak üzere And pazarına da sunmaya başladı. Şirket ayrıca Amerika Birleşik Devletleri'nde bu markaları yönetmek için doğrudan Meksika'daki ekibe rapor veren bir ekip kurdu. Paleta Payaso ve Panditas gibi Ricolino markaları, Meksika toplumunun bu ülkedeki en büyük üç merkezi olan Teksas, Chicago ve Kaliforniya'daki Walmart gibi mağazalarda bulunabilir.
Lozano, “Bizim büyük rolümüz, grup için bir büyüme motoru olmaktır. Son dört yılda diğer bölgelere göre daha hızlı büyümeyi başardık” diye bitiriyor.
“Sahip olmak istediğimiz şey kritik kütleydi. Böylece Ricolino'nun satın alınmasıyla Meksika'daki büyüklüğümüzü neredeyse üç katına çıkarmayı başardık ve bu da bizi şirketin öncelikli olduğu bir pazardaki üçüncü en güçlü atıştırmalık oyuncusu haline getirdi” diyor Lozano.
Meksika'daki atıştırmalık pazarı, gıda endüstrisindeki en dinamik ve büyüyen pazarlardan biri olarak konumlanıyor. Statista'nın verilerine göre, bu pazardaki gelirin 2024 yılında 6,55 milyar avroya (yaklaşık 7 milyar dolar) ulaşması bekleniyor ve 2029 yılına kadar %8,28'lik bileşik yıllık büyüme (CAGR) öngörülüyor. Hacim açısından, Meksika'nın Atıştırmalık pazarı 2029 yılına kadar 1.720 milyon kilograma ulaşacak.
Mondelēz'in Latin Amerika başkanı Mariano Lozano
Kasım 2022'de Ricolino'nun satın alınmasından bu yana Mondelēz, operasyonlarını entegre etmek ve maliyet ile satış sinerjisini en üst düzeye çıkarmak için çalışıyor. Lozano'ya göre birleşme, operasyonel birleşme ve verimlilik açısından başarılı oldu. “İki şirketi tek bir tüzel kişilik ve aynı ERP sistemi altında bir araya getirmeyi başardık” diyor. Bu entegrasyon, her iki şirketin 15.000 çalışanının aynı koşullar ve standartlarda faaliyet göstermesine olanak sağladı. Yönetici, bugün Mondelēz International'daki her yedi kişiden birinin Meksika'da çalıştığını belirtiyor.
Bu ilk aşamadan sonra şu anda Ricolino'nun dört fabrikasındaki üretim kapasitesinin artırılmasına odaklanılıyor. Şirket, makine verimliliğini artırmaya ve üretim kapasitesini artırmaya yatırım yaptı. Lozano, “Ricolino fabrikalarını Mondelēz standardına getiriyoruz” diye detaylandırıyor.
Önemli bir bölge
Mondelēz, 2023 yılında dünya çapında tarihinin en iyi yılını yaşadı ve küresel atıştırmalık pazarına liderlik etme misyonuna odaklanmaya devam ediyor. Lozano'ya göre Latin Amerika, şirketin büyümesinde önemli bir itici güç haline geldi. Son dört yılda bu bölge, %4,2'lik küresel büyümeye kıyasla ilk çeyrekte %7,1'lik bir artış kaydederek diğer bölgelerin büyüme oranını geride bıraktı.
Şimdilik, Ricolino'nun satın alınması Mondelēz'in Latin Amerika'daki bölgesel varlığını dengeledi. Bu satın alma öncesinde Brezilya bölgedeki işin neredeyse yarısını temsil ediyordu. Bununla birlikte, Meksika'daki işlerin büyümesi ve Ricolino'nun entegrasyonuyla birlikte Brezilya artık üçte birini temsil ediyor, diğer üçte biri Meksika'yı temsil ediyor ve geri kalanı And Dağları'nın batısındaki ülkeler ve Arjantin arasında bölünmüş durumda.
Lozano'ya göre bu denge, Mondelēz'in risklerini daha iyi yönetmesine ve riskleri çeşitlendirmesine olanak tanıyor. “Ricolino'yu satın almadan önce dengesizdik. Brezilya'nın nasıl yaptığına daha çok bağlıydık” diye ekliyor yönetici.
Ricolino markaları Orta Amerika'nın Kosta Rika ve Guatemala gibi bazı yerlerinde zaten mevcuttu ve Mondelēz bunları Kolombiya, Peru ve Ekvador dahil olmak üzere And pazarına da sunmaya başladı. Şirket ayrıca Amerika Birleşik Devletleri'nde bu markaları yönetmek için doğrudan Meksika'daki ekibe rapor veren bir ekip kurdu. Paleta Payaso ve Panditas gibi Ricolino markaları, Meksika toplumunun bu ülkedeki en büyük üç merkezi olan Teksas, Chicago ve Kaliforniya'daki Walmart gibi mağazalarda bulunabilir.
Lozano, “Bizim büyük rolümüz, grup için bir büyüme motoru olmaktır. Son dört yılda diğer bölgelere göre daha hızlı büyümeyi başardık” diye bitiriyor.