Şekersiz Vişneli Crumble Tanımı İçin gereçler
Hamuru için:
Hamuru için:
- 100 gr yulaf ezmesi
- 250 gr un
- 2000 gr tereyağı
- 1 su bardağı ceviz
- 700 gr vişne
- 1,5 çay kaşığı tarçın
- 1,5 çay bardağı pekmez
- Yumuşak tereyağı, un, yulaf ve ceviz çırpıcı ya da el ile karıştırılır. Tam hamur kıvamına gelmemeli. Kesimli biçimde bırakılmalı.
- İç harç için vişne pekmez ve tarçın karıştırılır.
- Küçük fırın kaplarına vişneler hisse edilir, üzerine hamur koyularak önce ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.